• Les farines conventionnelles : Sont préparées par la famille Tock aux Moulins de Valangin avec les différents céréales produits dans notre canton.

• Les farines bio : sont elles produites par Michaël Rodriguez, agriculteur de la Ferrière et par la famille Jacot aux Planchettes.

• Merci de nous retourner votre bon de commande jusqu’au lundi 30 octobre

Retrait :

• Le vendredi 3 novembre et samedi 4 novembre à l’épicerie

Livraison :

• Si vous n’avez pas la possibilité de vous déplacer, nous pouvons organiser une livraison à votre domicile. Merci de nous le signaler lors de votre commande. Coût de livraison : 5.-

Paiement :

• Le paiement peut se faire en cash ou par carte lors du retrait à l’épicerie. En cas de livraison, cash uniquement.

Pour toutes commandes d’un montant de 150.- minimum nous vous offrons une réduction de 10%

Bonjour à vous,

C’est en ce début de mois de septembre, bien estival encore, que nous sommes heureux de vous retrouver pour quelques nouvelles.

Journée du patrimoine – Foire du livre – Marché d’automne

Ce samedi 9 septembre sera fort animé en Ville du Locle et c’est super ! Pour cette journée spécialement, nous adaptons nos heures d’ouverture  : 8h – 15h

N’hésitez pas à venir faire un tour en ville, normalement il fera beau et même un peu trop chaud 🙂

Ce même samedi et dimanche après-midi, l’épicerie sera un point de chute pour la visite guidée littéraire sur le thème « Recyclage et littérature » proposée par Sita Pottacheruva à l’occasion de la journée du Patrimoine. Ces visites sont gratuites et sans inscription au préalable.

Voici où trouver quelques infos plus précises :

«Recyclages et littératures au Locle»

Gaspillage alimentaire

La Suisse s’est fixé pour objectif de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici à 2030. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a chargé la Haute école zurichoise des sciences appliquées (ZHAW) d’élaborer les bases décisionnelles concernant la remise et le datage des denrées alimentaires. Vous trouverez ci-dessous le flyer explicatif au sujet des dates limites de conservation et les conditions de consommation pour les denrées considérées « hors date » :  Flyer date de péremption

Une communication directe sera mise en place à l’épicerie également. Il y aura à disposition les flyers et un étiquetage spécifique sur les produits vendus dans cet optique de réduction du gaspillage alimentaire. Si ce sujet vous intéresse, vous trouverez plus d’informations directement sur ce site :

https://foodwaste.ch

Vente en gros

En prévision des fêtes de fin d’année, où l’on use un peu plus son four, ses fouets, ses moules et autres ustensiles cuisine, nous vous proposerons courant du mois de novembre, une commande de sacs de farines. Vous trouverez les farines bio et conventionnelles de chez Tock au Val-de-Ruz ainsi que les farines d’épeautre bio « Au pain du Coucou » de la famille Jacot aux Planchettes. Si vous déplacer à l’épicerie peut être contraignant ou compliqué pour vous, vous aurez la possibilité de vous faire livrer les sacs de farines à votre domicile, Toute les précisions vous serons transmises après les vacances d’automne.

OGM
Depuis cet été, les réglementations bougent de manière inquiétante à ce sujet au sein de l’Union européenne. Pour vous présenter la situation brièvement mais de manière pertinente, je cite ma collègue Estelle. Sa prise de position a été rédigée pour l’Association « ResSources » :

« Pour la Commission européennes, les risques des produits issus de ce type de manipulation ne devraient plus être évalués, le suivi après commercialisation ne devrait plus être assuré et il ne devrait plus être obligatoire d’étiqueter comme OGM les produits qui en sont issus. ».

Vous trouverez ci-dessous son texte complet qui vous détaille et explique la situation actuelle. Il est, je pense, de notre devoir de communiquer à ce sujet et d’être attentifs aux décisions qui suivront pour notre pays suite à cette communication de l’UE. Merci à Estelle pour son travail de recherche et de rédaction qui nous permettent d’y voir un peu plus clair.

» Prise de position Estelle Perrenoud OGM (PDF)

L’association ResSources : https://www.association-ressources.ch/

Si vous êtes arrivés au bout de ces nombreuses lignes, immense merci pour votre attention !

Toute l’équipe de l’Âme Verte se joint à moi pour vous souhaiter un très joli mois de septembre et vous remercier de votre confiance.

À très vite,

Mylène

Chers membres,

nous avons le plaisir de mettre à votre disposition ci-joint le procès-verbal de l’Assemblée Générale du 8 juin 2023. Les membres du Comité sont à votre disposition pour toutes questions ! Merci également à Amédée Félix, des Artisans de la Transitions pour sa venue et les nombreux échanges qui ont suivis de son intervention.

Meilleures salutations
Le Comité de la coopérative

» télécharger le PV (PDF)

Chers-ères membres,

nous avons le plaisir de mettre à votre disposition ci-joint le procès-verbal de l’Assemblée Générale du 1er juin 2022.

PV AGO 2022

Les membres du Comité sont à votre disposition concernant toute question.

Notre prochaine Assemblée Générale se déroulera le jeudi 8 juin  :

• 19h
• Ancienne Poste du Locle
• salle 104

Meilleures salutations
Le Comité de la coopérative

Pommes, poires et noix de Cheseaux

Nous organisons une vente en gros de pommes, poires et noix avec la présence de la productrice, Madame Pichonnaz,  qui pourra vous accueillir et répondre à vos questions.

Vous trouverez la liste de commande avec les variétés proposées à l’épicerie sous format papier, ou alors vous pouvez le télécharger via ce lien :

liste de commande format PDF 

La liste est à nous retourner jusqu’au jeudi 3 novembre.

Les fruits pourront être récupérés devant l’épicerie SAMEDI 5 novembre de 9h à 12h.

Le paiement pourra se faire par carte ou en cash lors du retrait.

En espérant vous y voir nombreux, nous vous souhaitons une jolie suite d’automne.

Toute l’équipe de l’Âme Verte

du 11 juillet au 13 août 2022

lundi au vendredi  8h–12h / fermé
samedi  8h–12h30 / fermé

Bel été à tous !

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Notre petit coin à graines est maintenant à votre disposition.

Comment cela fonctionne?

Vous passez chiner les graines et la documentation (très intéressante 😉), vous prenez les graines qu’il vous manque pour votre potager (peut-être même que vous découvrirez des petits trésors que vous n’auriez pas songé à acheter!).

Si vous avez des graines «en trop», ou que vous souhaitez partager vos propres récoltes de graines, vous pouvez venir les déposer dans les petits tiroirs.

De cette manière, on participe à l’échange, au partage et on limite la production industrielle de semences…

…mais surtout, on fait d’heureux jardiniers et jardinière.

Bonjour à tous,

accompagné de ce joli soleil, l’arrivée du Printemps annonce aussi le retour des moments de jardinage.
Et pour ce faire, la grainothèque débarque à l’épicerie à point nommé.

Samedi 2 avril nous inaugurerons ce petit meuble, qui nous l’espérons se remplira doucement de petites graines en tout genre.

N’hésitez pas à passer à l’épicerie pour découvrir, échanger et discuter. Nous répondrons avec plaisir à vos questions.
De la documentation sera à votre disposition, ainsi que des boissons et de quoi grignoter, tout cela dès 9h.

Au plaisir de vous accueillir,
nous vous souhaitons à tous un très joli début de Printemps.

Toute l’équipe de l’Âme Verte

Chers membres,

nous avons le plaisir de mettre à votre disposition ci-joint le procès-verbal de l’Assemblée Générale du 11 août 2021. Les membres du Comité sont à votre disposition concernant toute question et souhaitent vivement pouvoir organiser l’Assemblée Générale 2022 en présentiel!

Meilleures salutations
Le Comité de la coopérative

» télécharger le PV (PDF)